知識常識
材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個調(diào)料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后
社會生活
我老家就是黑龍江的，在老家可能是大豆主產(chǎn)區(qū)的緣故吧，當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃豆制品，如豆腐、豆?jié){，尤其是干豆腐，幾乎是男性下飯店必點(diǎn)的一道菜。東北的干豆腐，皮薄、勁道，吃起來肉感強(qiáng)，東北產(chǎn)的大豆是優(yōu)質(zhì)的大豆品種
知識常識
現(xiàn)在市面上的麥片品牌很多，如卡樂比，桂格，優(yōu)品康，食夢工坊，好麥多等等，這幾年還多了幾個網(wǎng)紅麥片品牌，如王飽飽，梵熙等，這兩個品牌都以味道好，水果含量足風(fēng)靡至今。但以上品牌中的大部分品牌，其麥片并不是
休閑娛樂
雞脯肉也就是我們常說的雞胸肉，雞脯肉的熱量相對于其他部位較低，但蛋白質(zhì)含量非常的高，有著極高的營養(yǎng)價值，尤其適合正在減肥和健身的人群食用。在烹飪雞脯肉時往往不需要加食用油，簡單的清蒸或煮，便具有非常好
生活常識
炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣?。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊
社會生活
都好吃，各有各的好吃之處。母蟹的蟹黃油潤橙紅，公蟹的蟹膏晶瑩黏膩，各有各的好。如果要選的話，可以從時間段上來選擇！俗話說，九雌十雄。農(nóng)歷九月的時候，是母蟹最為美味的時節(jié)。由于大閘蟹的生理原因，母蟹會比
生活常識
如何腌制白蘿卜？現(xiàn)在地里的蘿卜都已經(jīng)成熟了，白白胖胖的大蘿卜非常受大家的喜愛。小董老家鄰村的地里面全部種的都是白蘿卜。秋季收獲的季節(jié)，大部分的白蘿卜已經(jīng)被裝上卡車運(yùn)到其他的地方了，還有一部分因?yàn)槭召弮r
社會生活
鹵水八爪魚：主 料： 日本八爪魚2包1斤，約600克），粉絲1/2兩約20克），甘筍片少許，姜3片，蔥2條。配 料： 鹵水料：八角1粒，花椒1茶匙，桂皮1小片，甘草2片，草果1個，小茴1茶匙用白布袋盛
生活常識
圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會
奇聞故事
一般來說，牛肉要么是鹵成醬牛肉，是什么配料都不用放的;燉的話放西紅柿、土豆、東瓜、香菇等比較好吃，像我家經(jīng)常就是加入西紅柿或土豆比較多一些。燉牛肉以牛肋板肉為主要食材，以醬油、食鹽、蔥段、甜面醬、蒜、
休閑娛樂
蒸蘋果罐頭做法將準(zhǔn)備好的蘋果洗凈，去皮，；留作備用。將去皮的蘋果切成塊，可用刀削成大塊，滾刀塊，這樣味道比切的好一些。切好后放在碗里備用。準(zhǔn)備一個鍋，最好是煮鍋，這樣沒有一點(diǎn)點(diǎn)油，味道會更好。鍋中放入
社會生活
導(dǎo)語：家家戶戶都會吃豆腐，但是多數(shù)都是紅燒、麻辣的做法居多。以下是我為大家分享的霉豆腐怎么做才好吃，歡迎借鑒！1.買回來的豆腐用清水浸泡十來二十分鐘左右撈起瀝干水分。2.把豆腐切成大小合適的塊，擺放在
社會生活
黃燜雞，中國傳統(tǒng)美食之一，可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了，平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕，湯紅亮亮的，油但是又不膩，肉的口感也是非常的好，非?；?
奇聞故事
臺灣菜文化是中國的一部分，臺灣也有非常多的美食。其中臺灣鹵肉飯最為出名，想要不出門就能吃到最正宗的臺灣鹵肉飯嗎。下面我從飲食文化為大家介紹最正宗的臺灣鹵肉飯做法。鹵肉飯，是臺灣地區(qū)常見的，也是經(jīng)典的
生活常識
大鍋全羊用羊，以飼養(yǎng)3~4年左右、常年活動在山上、重量在80斤以上、“捶”將睪丸破壞）過的公羊?yàn)樽詈?。大鍋全羊，關(guān)鍵在“全”字上。把羊的肉、骨、臟、血、頭、蹄、尾、鞭一鍋煮出，色、香、味俱佳、鮮嫩可口
健康養(yǎng)生
雞脯肉也就是我們常說的雞胸肉，雞脯肉的熱量相對于其他部位較低，但蛋白質(zhì)含量非常的高，有著極高的營養(yǎng)價值，尤其適合正在減肥和健身的人群食用。在烹飪雞脯肉時往往不需要加食用油，簡單的清蒸或煮，便具有非常好
社會生活
第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點(diǎn)；2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、
健康養(yǎng)生
方法如下：1）豆腐切丁圖1)，黃花菜泡發(fā)切段圖2），木耳泡發(fā)切丁圖3），雞蛋攤成薄雞蛋切成豆腐丁大小的菱形圖5），蒜苗切成如圖4的碎末；此步驟注意蒜苗的切法：切勿用刀亂跺，要用針刀亦可）將蒜苗從葉子到
健康養(yǎng)生
都好吃，各有各的好吃之處。母蟹的蟹黃油潤橙紅，公蟹的蟹膏晶瑩黏膩，各有各的好。如果要選的話，可以從時間段上來選擇！俗話說，九雌十雄。農(nóng)歷九月的時候，是母蟹最為美味的時節(jié)。由于大閘蟹的生理原因，母蟹會比
健康養(yǎng)生
雞腿菇是大家常吃的一種食物，是我們大家在平時很愛吃的一種菌類食物，吃起來對我們健康是有好處的，而且雞腿菇在吃的時候也會有各種各樣的吃法，涼拌雞腿菇就是其中非常健康的美味吃法，那么具體這道菜我們應(yīng)該如何
