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番茄醬炒肉片的做法,番茄醬炒肉片怎么做好吃

番茄醬炒肉片的番茄法番做法,番茄醬炒肉片怎么做好吃

1、醬炒肉片切好,肉片加黃酒,茄醬生粉,炒肉(有條件的好吃加蛋清)拌勻,研制一會。番茄法番(作用:為了讓肉片嫩滑)

2、醬炒鍋里放油,肉片熱后讓肉片過油變色后,茄醬出去備用。炒肉

3、好吃放油,番茄法番番茄醬汁+糖+鹽+雞精調(diào)出美味的醬炒番茄汁后,加入肉片翻炒,肉片為了不讓醬下滴,最后可以加水淀粉適量,把番茄制汁調(diào)厚即可。

問題關鍵,還是要多嘗試燒燒,技術就會增進不少的呢!

蘑菇西紅柿炒肉片的家常做法大全怎么做好

番茄炒牛肉

食材:番茄、牛肉

調(diào)味料:生姜、生抽、淀粉、蔥、番茄醬、蠔油

步驟:

1、牛肉切片,加生抽、姜片、淀粉、油腌制20分鐘;

2、起鍋熱油下牛肉炒熟后盛出;

3、重新起鍋,下蔥花炒香,倒入番茄炒出汁水,下牛肉,加一勺番茄醬、蠔油、生抽翻炒均勻,撒上蔥花即可出鍋。

主料

瘦肉

50克

蘑菇

150克

輔料

適量

適量

西紅柿

1個

芹菜

適量

生姜

適量

地瓜粉

適量

生抽

適量

蘑菇西紅柿炒肉片的家常做法

1.瘦肉切片用適量地瓜粉和生抽抓勻

2.蘑菇洗干凈

3.西紅柿去皮切塊

4.生姜切絲,芹菜切段

5.炒鍋放油放入瘦肉片稍微炒一下肉變色出鍋備用

6.炒過放少許油放入蘑菇煸炒

7.接著放入西紅柿

8.出湯汁后放入炒過的瘦肉

9.放入生姜和芹菜調(diào)入鹽巴出鍋

小貼士

蘑菇在正常溫度下,最多也就保存一周

生活常識
番茄醬炒肉片的番茄法番做法,番茄醬炒肉片怎么做好吃

1、醬炒肉片切好,肉片加黃酒,茄醬生粉,炒肉(有條件的好吃加蛋清)拌勻,研制一會。番茄法番(作用:為了讓肉片嫩滑)

2、醬炒鍋里放油,肉片熱后讓肉片過油變色后,茄醬出去備用。炒肉

3、好吃放油,番茄法番番茄醬汁+糖+鹽+雞精調(diào)出美味的醬炒番茄汁后,加入肉片翻炒,肉片為了不讓醬下滴,最后可以加水淀粉適量,把番茄制汁調(diào)厚即可。

問題關鍵,還是要多嘗試燒燒,技術就會增進不少的呢!

蘑菇西紅柿炒肉片的家常做法大全怎么做好

番茄炒牛肉

食材:番茄、牛肉

調(diào)味料:生姜、生抽、淀粉、蔥、番茄醬、蠔油

步驟:

1、牛肉切片,加生抽、姜片、淀粉、油腌制20分鐘;

2、起鍋熱油下牛肉炒熟后盛出;

3、重新起鍋,下蔥花炒香,倒入番茄炒出汁水,下牛肉,加一勺番茄醬、蠔油、生抽翻炒均勻,撒上蔥花即可出鍋。

主料

瘦肉

50克

蘑菇

150克

輔料

適量

適量

西紅柿

1個

芹菜

適量

生姜

適量

地瓜粉

適量

生抽

適量

蘑菇西紅柿炒肉片的家常做法

1.瘦肉切片用適量地瓜粉和生抽抓勻

2.蘑菇洗干凈

3.西紅柿去皮切塊

4.生姜切絲,芹菜切段

5.炒鍋放油放入瘦肉片稍微炒一下肉變色出鍋備用

6.炒過放少許油放入蘑菇煸炒

7.接著放入西紅柿

8.出湯汁后放入炒過的瘦肉

9.放入生姜和芹菜調(diào)入鹽巴出鍋

小貼士

蘑菇在正常溫度下,最多也就保存一周


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