家鄉(xiāng)有很多驚艷的家鄉(xiāng)特色美食，比如馓子是有特河南傳統(tǒng)油炸小吃，干吃酥酥脆脆的色美食、泡在牛奶和稀飯里又有別樣的家鄉(xiāng)風(fēng)味。綠豆丸子：豫東美食，有特外酥里嫩。色美食一般在廟會(huì)和過(guò)年的家鄉(xiāng)時(shí)候才能吃到。卷卷：也叫菜莽，有特其實(shí)和菜饃做法差不多，色美食只是家鄉(xiāng)菜莽需要卷成長(zhǎng)條上鍋蒸，可卷的有特菜樣也比較豐富。

胡辣湯是色美食最具河南特色的美食，就像蘭州拉面、家鄉(xiāng)武漢熱干面一樣。有特河南人的色美食情懷。麻葉：用芝麻和面粉做的美食，焦香酥脆。也是只有過(guò)年的時(shí)候才能吃到。石涼粉：信陽(yáng)特色小吃，吃起來(lái)冰冰涼涼的，夏季非常解暑。

特色美食還有菜角、糖糕：小時(shí)候端午節(jié)走親戚必帶禮品，每到端午節(jié)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會(huì)有很多賣(mài)菜角、糖糕的小攤。燴面：一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,中國(guó)十大面條之一，河南三大小吃之一。

家鄉(xiāng)有很多驚艷的特色美食，比如馓子是河南傳統(tǒng)油炸小吃，干吃酥酥脆脆的、泡在牛奶和稀飯里又有別樣的風(fēng)味。綠豆丸子：豫東美食，外酥里嫩。一般在廟會(huì)和過(guò)年的時(shí)候才能吃到。卷卷：也叫菜莽，其實(shí)和菜饃做法差不多，只是菜莽需要卷成長(zhǎng)條上鍋蒸，可卷的菜樣也比較豐富。

胡辣湯是最具河南特色的美食，就像蘭州拉面、武漢熱干面一樣。河南人的情懷。麻葉：用芝麻和面粉做的美食，焦香酥脆。也是只有過(guò)年的時(shí)候才能吃到。石涼粉：信陽(yáng)特色小吃，吃起來(lái)冰冰涼涼的，夏季非常解暑。

特色美食還有菜角、糖糕：小時(shí)候端午節(jié)走親戚必帶禮品，每到端午節(jié)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會(huì)有很多賣(mài)菜角、糖糕的小攤。燴面：一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,中國(guó)十大面條之一，河南三大小吃之一。