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石斑魚片怎么做好吃

來(lái)源:九龍坡區(qū)慶洋羽 編輯:奇聞故事 時(shí)間:2025-07-11 16:12:08

石斑魚肉質(zhì)細(xì)嫩,石斑口感鮮嫩,魚片且高蛋白低脂肪,做好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,石斑

最才最具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?跟小編來(lái)學(xué)習(xí)清蒸石斑魚。魚片準(zhǔn)備材料:石斑魚,做好蔥姜、石斑食鹽、魚片味精等。做好第一步:將淡 水石斑魚洗凈切斜刀,石斑捎摸點(diǎn)食鹽、魚片味精,做好倒少量米酒,石斑把切好的魚片蔥姜絲放在切斜刀的口處,腌制十分鐘左右,做好以便更好入味。第二步:上鍋用大火蒸十到二十分鐘左右關(guān)火。第三步:將魚拿出,一盤美味的清蒸石斑魚就做好了。

淡水石斑魚怎么做別具特色又美味?小編教你制作石斑魚羹。準(zhǔn)備石斑魚一條,小米100克左右,叉燒肉、香菇少許,香油、食用油、色拉油、蔥姜蒜若干。第一步:將香菇、叉燒肉切薄片備用;第二步,但是石斑魚洗凈,切抹刀片,倒入胡椒粉、少量醬油、胡椒粉、食鹽、味精腌制十五分鐘左右;第三步,將石鍋魚片放入開水中焯至半熟,撈起瀝干水分;第四步,炒鍋起火,倒入色拉油燒熱,放入蔥姜蒜炒香,加入少量高湯、菇片、小米煮滾,改用文火煮五分鐘左右,放入叉燒肉片和魚肉片煮開;第五步,魚肉熟后,盛入湯碗內(nèi),可按照個(gè)人口味撒少許蔥末,即可使用。

以上像大家推薦了兩種

的方法,大家更喜歡哪一種呢,當(dāng)然啦,淡水石斑魚做法有很多種,除了小編推薦的清蒸和魚羹之外,較為常見的還有紅燒、鐵板等多種制作方式,更多溪魚類美食看這里,大家可以自己進(jìn)行研究學(xué)習(xí),吃出美味,吃出健康!

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